《2025中国粽子伟德体育- 伟德体育官方网站- APP下载行业白皮书》发布市场规模达110亿
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18 - 29 岁:追求新奇,注重体验。这一年龄段消费者对新事物接受度高,在粽子选择上更青睐新奇口味和创意包装。如星巴克的星冰粽、元祖的冰淇淋雪龙粽等,凭借独特口感和时尚包装,吸引众多年轻消费者;他们也常通过社交媒体分享购买体验,影响周围人群。 31 - 40 岁:品质与品牌并重。此年龄段消费者多为家庭采购主力,购买粽子时注重口味、价格和原材料质量,既关注传统品牌的品质保障(如五芳斋、稻香村等老字号),也愿意尝试口碑好的新品牌;购买用途上,自己食用和送礼兼顾,在满足家庭需求同时,也注重礼品的品牌形象和文化内涵。
数据显示,消费者购买礼盒粽渠道中,60%的消费者选择在大型综合超市(如家乐福、大润发、沃尔玛、华润万家等)进行购买。其次就是电商平台(62%,如淘宝、京东、拼多多等)、线%,如美团、饿了么、叮咚等)和直播电商(20%,如抖音、快手等),电商已成为礼盒粽购买新渠道。1、线下商超:线下大型商超仍是重要购买渠道,尤其受中老年消费者青睐。商超能让消费者直观挑选商品,感受产品品质。端午期间,商超会设置粽子专区,集中展示各类品牌和口味粽子,并开展促销活动,吸引消费者购买。。
,结合大数据进行精准营销,通过粉丝经济实现大规模销售。直播电商成核心战场,抖音电商数据显示,端午节前夕粽子销量环比增长156%,五芳斋、诸老大等老字号通过直播实现月销量增长十倍。如新锐品牌吴越斋抖音店铺获165万粉丝关注,单场直播成交4万单,包粽子过程展示、非遗技艺短视频吸引流量。天猫美食美酒联合万人团官方直播间走进嘉兴粽子产业带,通过“卖空工厂”的直播IP,展示产业带商家备货的火热场景,吸引了大量年轻人关注,当天卖出了超过100万只粽子。
